BTS STA

Sciences et technologies des aliments

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En Formation Scolaire
ou en Apprentissage
ou en Formation Continue
à Douai

Les objectifs de la formation

Le BTSA STA (Sciences et Technologies des Aliments) forme aux métiers de pilote d’installations automatisées, technicien agroalimentaire, chef d’équipe.
Un pilote d’installations supervise la production en fonction des objectifs à atteindre dans le respect de la qualité et de la sécurité alimentaire. Il va aussi gérer l’ensemble des moyens humains, techniques de son unité.
Capable de planifier le travail de l’équipe, un technicien agroalimentaire – chef d’équipe résout les problèmes courants de production et gère les flux de son atelier.
D’autres métiers sont aussi accessibles avec un BTS STA comme par exemple les fonctions d’assistant Qualité ou d’assistant Recherche et Développement.

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Admission

Formation scolaire : titulaire du bac (Bac S, STL, STAV, Bac Pro Bio-Industries de Transformation, Brevet Professionnel IA) & Procédure ParcoursSup  
Contacter le lycée Biotech

Apprentissage : Niveau Bac (Bac S, STL, STAV, Bac Pro Bio-Industries de Transformation, Brevet Professionnel IA). Le BTS STA reste néanmoins accessible aux étudiants quelque soit le Bac obtenu voire une 1ère année d’IUT ou d’Université : Recrutement par  Procédure ParcourSup et/ou candidature spontanée au centre de formation

Nécessité de conclure un contrat d’apprentissage avec une entreprise.

Formation continue : suivant statut et parcours du candidat/ Avoir conclu un contrat de professionnalisation avec une entreprise Contacter le centre de formation

Contacter le centre de formation

Stages

Formation scolaire : 16 semaines de stage en entreprise

Apprentissage & Formation continue : Formation en alternance entre l’entreprise et le centre de formation.

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Modalités

Diplôme du ministère de l’agriculture et de l’alimentation.

Evaluations en Contrôle Continu avec épreuves terminales.

Apprentissage : contrat de 2 ans 700 heures de cours en 1ère année et 650 heures en 2nde année (20 semaines de 35 heures)

Alternance : 2 semaines consécutives en moyenne suivant le calendrier d’alternance.

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Poursuite d’études/débouchés

Niveau  de sortie : 5 Brevet technicien Supérieur

Poursuite vers : CS, Licence, Ecole d’ingénieur

CADRE DE VIE

Douai

Lycée Biotech
Apprentissage UFA
Formation continue CFPPA

CADRE DE VIE

Le Quesnoy

Lycée de 3 chênes
Apprentissage UFA
Formation continue CFPPA

CADRE DE VIE

Sains du Nord

Lycée Charles Naveau
Apprentissage UFA
Formation continue CFPPA

CADRE DE VIE

Raismes

Formation continue CFPPA

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