7 FORMATIONS COURTES Commerce de produits alimentaires
PAR ALTERNANCE
Au CFPPA-UFA du NORD
Site de Le Quesnoy
CONNAÎTRE LA RÉGLEMENTATION EN CIRCUITS COURTS
Les objectifs de la formation
Connaître les points clés de la réglementation (commerciale et sanitaire) et les démarches administratives correspondantes.
Identifier dans quel cadre mon projet ou ma pratique se situe.
VENDRE EN CIRCUITS COURTS
Les objectifs de la formation
Être capable d’identifier les aspects juridiques et règlementaires liés à la commercialisation en circuits courts.
Être capable d’analyser leur marché.
Être capable de valider la faisabilité de leur projet.
DÉVELOPPER SON ACTIVITÉ GRÂCE À INTERNET ET AUX RÉSEAUX SOCIAUX
Les objectifs de la formation
Situer Comprendre son environnement pour prendre en compte les attentes de ses interlocuteurs et éviter les tensions et/ou les conflits.
Adopter une posture d’écoute et de dialogue.
Savoir élaborer un argumentaire simple et compréhensible par tous sur son métier et sur des sujets d’actualité liées à l’agriculture.
Être à l’aise pour parler de son métier et de ses pratiques et donc professionnaliser sa prise de parole sur les réseaux sociaux.
Réfléchir sa stratégie de communication et apprendre à utiliser les réseaux sociaux.
DYNAMISER SA FORCE DE VENTE
Les objectifs de la formation
Donner les clés et outils pour optimiser la structure, l’organisation, l’efficacité et les performances de son équipe de vente.
NÉGOCIER AVEC LA GMS (Grandes & Moyennes Surfaces)
Les objectifs de la formation
Maîtriser la négociation grand compte en réseau.
Réaliser des exercices pratiques et des sketches de training.
PRÉPARER SES NÉGOCIATIONS
Les objectifs de la formation
Dégager les facteurs de réussite et d’échec d’une négociation.
S’approprier les fondamentaux de la négociation à haut niveau : de la préparation au closing.
Apprendre à négocier avec des interlocuteurs multiples.
Mobiliser toutes ses ressources de négociateur dans des situations à forts enjeux.
Mettre en place une stratégie et une communication d’influence et de persuasion.
ATTITUDE & RELATION CLIENTS
Les objectifs de la formation
Mettre le client au centre de la relation client.
Maîtriser les fondamentaux des techniques de vente.
Développer les compétences comportementales pour une attitude et relation client optimale.
DOUAI - Lycée Biotech/ 458 rue de la Motte Julien 59500 Douai /
03.27.99.75.55 - [email protected]
LE QUESNOY - Lycée des 3 chênes/ 17 rue des tilleuls 59530 Le Quesnoy / 03.27.20.07.40 - [email protected]
SAINS DU NORD - Lycée Charles Naveau/ 52 rue Jean-basptiste Lebas 59177 Sains du Nord / 03.27.59.15.54 - [email protected]
CFPPA-UFA du NORD (siège)/ 458 rue de la motte Julien- 59500 Douai / 03.27.99.75.54 - [email protected]
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