Cadre de vie
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Présentation

Le site du Lycée Biotech de Douai est le siège du Campus Wagnonville.

Ancré sur un site arboré de plus de 8 hectares, les élèves et étudiants du Lycée Biotech, les apprentis et les stagiaires du CFPPA-UFA du Nord, partagent des infrastructures de qualité alliant le patrimoine préservé et restauré du 19ème siècle avec des installations modernes, de dimensions universitaires : 7 laboratoires scientifiques, un hall gestion de l’eau, un hall agroalimentaireune brasserie de dimension professionnelle…

Doté d’un service de restauration et d’un internat pouvant accueillir toutes les catégories de publics, l’établissement propose des formations générales, professionnelles ou technologiques dans de très nombreux domaines :
sciences & biotechnologies, eau & environnement, alimentation & boissons, paysages  & jardins… du CAPa à la Licence professionnelle.

Hébergement

L’internat accueille une centaine de lycéens et étudiants, répartis en chambre de 2 à 4 élèves.
Une navette facilite le trajet des internes entre la gare et le lycée. 
L’internat est fermé le week-end.

L’emploi du temps de l’interne est organisé de manière à alterner les temps de travail et les temps de loisirs et d’ouverture culturelle. 

Des activités extrascolaires sont proposées aux internes notamment grâce à l’association des apprenants l’ALESA :

  • Nombreux clubs,
  • Centre socioculturel aménagé : Salle dédiées : détente, labo vidéo, salon télé…
  • Sorties : cinéma, bowling, théatre…
  • Soirée à thèmes

Restauration

La cantine accueille environ 300 personnes chaque midi et les internes le soir.
Une attention particulière est apportée à la qualité des repas.  Le lycée participe au programme « manger bio et local » et favorise, dans son approvisionnement, les circuits courts et les produits issus de l’agriculture biologique.

Activités sportives et culturelles

Les apprenants bénéficient d’un vaste cadre naturel, les nombreux espaces verts (bambouseraie, espace arboré, jardins, …) offrent un espace de détente exceptionnel, surtout en milieu urbain ! Les sportifs apprécieront les terrains de sport (basket, hand et foot).

Le centre socioculturel (Foyer) est également particulièrement apprécié des élèves. Il est constitué de différents espaces dédiés et équipés : Salles de jeux (Billard, baby foot, tennis de table), laboratoire photo et vidéo, bureau de l’ALESA, espace salon…

Des activités extra-scolaires sont proposées aux élèves par l’ALESA (Association des Lycéens, Étudiants, Stagiaires et Apprentis). De nombreux clubs et activités culturels ou ludiques sont proposés tout au long de l’année ainsi que des activités sportives. De plus des sorties cinéma, bowling, théâtre, laser game …  sont organisées tout au long de l’année.

Équipements/moyens pédagogiques

Hall hydraulique

Le hall hydraulique, est utilisé par les étudiants de BTS «Gestion et Maîtrise de l’Eau» dans le cadre des travaux pratiques des enseignements spécifiques à la formation :

Le Show Room ADOPTA

L’ADOPTA  : Association pour le Développement Opérationnel et la Promotion des Techniques Alternatives en matière d’eaux pluviales,
est une association loi 1901 dont l’objectif est de promouvoir la gestion durable et intégrée des eaux pluviales. Grâce à un retour d’expérience de plus de 20 ans, l’ADOPTA est en mesure de vous appuyer aussi bien sur le plan technique que pour relever vos défis d’organisation face à ce changement d’approche dans la gestion du pluvial.

Le showroom de l’ADOPTA est situé à proxilité du Hall Gemeau du Lycée Biotech. Il présente hors sol, une large gamme de techniques alternatives, qui bien souvent, une fois réalisées, ne sont plus visibles

 

Hall de transformation alimentaire

Il est utilisé par les étudiants de BTS BioQUALIM, les élèves de la filière STAV, ainsi que les apprenants en apprentissage et formation continue du CFPPA-UFA du Nord. De plus, il est le support d’études ou d’essais préindustriels d’entreprises soucieuses de se développer.

Ce hall permet une mise en œuvre pratique de processus technologiques de transformation dans divers secteurs alimentaires. Le hall comprend différentes salles correspondant chacune à un type de production (légumière, travail de la viande, panification, salle froide, boissons, conditionnement à chaud, etc.)

Le hall  permet notamment la réalisation des principales opérations unitaires de transformation et stabilisation (pasteurisation, stérilisation, atomisation, concentration, cuisson, levée des pâtes, surgélation et congélation, filtration et ultrafiltration, broyage, distillation, etc.). Il permet la réalisation de produits variés, dans tous les domaines agro-alimentaires : jus de pommes, pain et autres produits de boulangerie, glace, lait concentré, lait en poudre, crèmes desserts, saucisson, pâtés et terrines de viande, pâtes de fruits, ketchup, etc.

Laboratoires

Le site dispose de 7 laboratoires : 1 laboratoire de biochimie, 1 de microbiologie, 1 de techniques expérimentales, 1 de biologie, 1 laboratoire mixte microbiologie / biologie / cultures In Vitro, 1 de physique équipé en EXAO (expérimentation assistée par ordinateur) et 1 de chimie.

Regroupés dans le pôle scientifique, ces laboratoires offrent d’excellentes conditions de travail pour les classes à forte orientation scientifique : Bac général, Bac STL, Bac STAV, Seconde générale option biotechnologies, BTS Anabiotec, BTS STA, BTS Gemeau.

Parc / aménagements paysagers

Avec un parc de 8 hectares, le lycée de la Nature et des biotechnologies met à disposition de ses apprenants un vaste espace de travail.

Cet espace pédagogique comporte de nombreux styles de jardin aménagés et entretenus par les élèves : 
– jardins à la française (jardin des sens et roseraie)
un jardin médiéval (reconstitution dans la symbolique de jardins d’abbaye et de château),
un verger pédagogique (pommiers, poiriers, pruniers),
le verger de M. Louis LORETTE, ancien professeur de notre établissement qui mit au point, une taille d’été qui est encore utilisée aujourd’hui par des passionnés à travers… le monde

De nombreux jardins d’eau, de plantes de bruyère, une bambouseraie, un jardin japonisant, un arboretum et un abécédaire comprenant de nombreux végétaux d’ornement

Fort d’un véritable savoir-faire en matière d’aménagements paysagers, l’établissement participe à de nombreux salons et expositions et travaille notamment en partenariat avec de nombreux services espaces verts et entreprises.

La gestion différenciée et raisonnable des espaces permet de répondre aux enjeux environnementaux actuels et de s’insérer dans une véritable dynamique de développement durable.

La brasserie

La brasserie produit 500 hectolitres de bière / an, commercialisés sous le nom « L’Escreboise » et élaborées par les élèves : ambrée, blonde, brune, bière de saison (Noël…), c’est une gamme d’une dizaine de bières qui est proposée à la  vente au lycée.

C’est donc un processus complet de production, de la conception à la vente, qui est mis à disposition des élèves, en particulier les élèves de bac STAV, de BTS BioQUALIM et de Licence Pro. Les BTS participent d’ailleurs activement chaque année par la création de nouvelles bières.

Les Salles informatiques

Le site dispose de 2 salles informatiques de 20 postes environ, équipées de vidéoprojecteurs et d’un système informatique « pupitre » (l’enseignant montre de son poste aux élèves, par affichage sur le poste de chacun des élèves). L’informatique fait aujourd’hui partie de tous les référentiels de formations.

Un ensemble mobile de 20 ordinateurs vient compléter cet équipement fixe. Un portail captif permet également l’accès à la WI-FI de l’établissement.

Équipements sportifs

Différents équipements permettent aux apprenants de s’adonner aux pratiques sportives dans de bonnes conditions.  Le vaste espace dont dispose l’établissement constitue en soi un lieu d’exercice agréable, très « nature ». L’établissement dispose d’un gymnase, d’un terrain de foot et d’un terrain de basket/hand, Une dizaine d’appareils de musculation viennent compléter ces équipements.

CDI / CdR

Le Centre de Documentation et d’Information accueille les élèves durant la semaine, en dehors ou dans le cadre des cours. Une salle attenantes permet aux classes de travailler. La salle détente lecture, est particulièrement apprécié des élèves. Huit postes informatiques équipent également le CDI.

Le CDR (Centre De Ressources), dispose d’un espace accueil où l’on y retrouve de nombreux outils d’autoformation et espaces d’information sur les métiers et les entreprises, une salle informatique équipée de 11 postes, ainsi qu’une salle de cours et/ou de réunion équipée.

Infos pratiques

- Lycée Biotech/ 458 rue de la Motte Julien- 59500 Douai - 03.27.99.75.55/ legta.douai@educagri.fr
- Lycée des 3 chênes/ 17 rue des tilleuls- 59530 Le Quesnoy - 03.27.20.07.40/ legta.le-quesnoy@educagri.fr
- Lycée Charles Naveau/ 52 rue Jean-basptiste Lebas- 59177 Sains du Nord - 03.27.59.15.54/ lpa.sains-du-nord@educagri.fr
- CFPPA-UFA du NORD (siège) 458 rue de la motte Julien- 59500 Douai - 03.27.99.75.54/ cfppa.douai@educagri.fr
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